مارچوبه گياهي است چندساله، دو پايه و علفي با نام علمي aspsragus officinalist از خانواده لاله (liliaceae). مارچوبه داراي دو نوع ساقه است. اول ساقه هوايي نازک به رنگ سبز که پس از برداشت ساقه هاي جوان به وجود مي آيد و ارتفاع آن گاهي اوقات به ۵ متر نيز مي رسد. ديگري ساقه هاي جوان است که قسمت هاي قابل اس...

امروزه در صنعت و تولید فراوردهای غذایی ، بهداشتی و آرایشی از روغن پوست لیموو پوست لیمو بعنوان ماده خوش بو کننده که دارای عطر و رایحه دلپذیری است بطور مثال در قنادی یعنی تولید دسته ای از کیک ها وشیرینی ها و شوکلات و بیسکویت ها استفاده میشود از عطر پوست لیمو برای تولید مواد شوینده بهداشتی ،مواد آرایشی...

گل اذین چتری ان در حدود 15 سانتیمتر و گل های این گیاه عسل دهنده خوبی محسوب می شود . میوه ان کوچک دوفندقه به طول 6 تا 12 عرض 2تا 4 میلیمتر و داری بوی معطر است . تمام اجزای رازیانه استفاده دارویی دارد . رازیانه را به صورت خودرو در مناطق مثل شمال تهران –کرمان –کردستان –اصفهان –میتوان یافت و در اکثر نقا...

گل اذین چتری ان در حدود 15 سانتیمتر و گل های این گیاه عسل دهنده خوبی محسوب می شود . میوه ان کوچک دوفندقه به طول 6 تا 12 عرض 2تا 4 میلیمتر و داری بوی معطر است .تمام اجزای رازیانه استفاده دارویی دارد . رازیانه را به صورت خودرو در مناطق مثل شمال تهران –کرمان –کردستان –اصفهان –میتوان یافت و در اکثر نقاط

گلهای آنها کامل، نامنظم، نر و ماده، مجتمع که به صورت دسته جاتی در محور ساقه و در کنار برگها و یا در قسمت انتهای ساقه با فواصل خیلی کم از یکدیگر قرار دارند و مجموعاً گل آذینی با ظاهر سنبله مانند به وجود می آورند. ساقه های آن به ارتفاع 80-30 سانتی متر و گاهاً بیشتر به صورت چهار گوش و کمی متورم در ناحی

v برگها : مرکب شانه ای و دندانه دار بوده، تعداد برگچه ها فرد و بین 5 تا 11 عدد است. برگچه ها دارای دندانه های اره ای نوک تیز کشیده می باشند. v گلها : معطر و گلبرگها سفید یا صورتی رنگ هستند . کاسبرگها شانه ای پس از ریختن گلبرگها برگشته و معمولاً بعد از رسیدن میوه خزان کننده خامه بدون کرک یا دا

غلظت Fe3+ در خاک به PH وابسته است و در PH بین 5.6 تا 8 به حداقل خود می رسد. که متاسفانه اکثریت خاک های کشور نیز دارای این PH هستند. با افزایش PH خاک از 4 به 8 غلظت Fe3+ از 8- 10به 20-10کاهش می یابد. به طور کلی به ازاء هر یک واحد کاهش در PH فعالیت Fe3+ هزار بار افزایش می یابد. یون سه ظرفیتی آهن در خا

توت فرنگی توت فرنگی میوهای نسبتا جدید است که تا 300 - 250 سال قبل به این شکل امروزی وجود نداشت و بیشتر موارد استفاده دارویی داشته است. در قرن چهاردهم در فرانسه توت فرنگیهای وحشی از جنگل به زمین زراعتی منتقل شد و از آن به عنوان یک گیاه اهلی استفاده گردید. در جنگلهای شمال ایران توت فرنگی وحشی بطور فرا...

مارچوبه خواص ضد پیری، ضد سرطانی و ضد ناهنجاری مادرزادی در نوزادان دارد و همچنین در درمان سرماخوردگی استفاده میشود.

کاشت و پرورش مرکبات مقدمه: مرکبات یکی از مهمترین میوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری جهان است. کشور ایران با تولید تقریبی چهار میلیون تن مرکبات با سطح تقریبی 260 هزار هکتار و متوسط عملکرد 18 تن در هکتار جزو 7 کشور عمده تولید کننده این محصول در دنیا می باشد. گیاهشناسی مرکبات: گونه های تجاری مرکبات با نام...

امروزه در صنعت و تولید فراوردهای غذایی ، بهداشتی و آرایشی از روغن پوست لیموو پوست لیمو بعنوان ماده خوش بو کننده که دارای عطر و رایحه دلپذیری است بطور مثال در قنادی یعنی تولید دسته ای از کیک ها وشیرینی ها و شوکلات و بیسکویت ها استفاده میشود از عطر پوست لیمو برای تولید مواد شوینده بهداشتی ،مواد آرایشی...

مرکبات نخستین بار در حدود 20 میلیون سال پیش در آسیا روییده و اولین موارد نامبرده از آنها در متون کتبی به 2400 سال پیش از

نام فارسی: تودری ، قدومه شیرازی ، قدومه ، توذریج نام عربی: بذرالخمخم ، بذرالهوه ، قصیصه نام فرانسوی: Velar, Velaret , Sisymbre officinale, Herbe aux chantres نام انگلیسی: Hedge mustard , Crambling rocket نام علمی: Sisymbrium officinale Scop. نام علمی مترادف: Erysimum officinale L. خانواده: Crucifera...

مقدمه بهترین موقع برای پرورش قارچ در خانه بین ماههای مهر تا آذر است ولی چنانچه امکانات تهویه هوا و متعادل نمودن درجه حرارت محیط محل پرورش وجود داشته باشد میتوان قارچ را در ماههای دیگر سال تعمیم داد. بطور کلی طرز پرورش قارچ مخصوص به خود آن است و میتوان آن را در محیط تاریک پرورش داد و به جز نور مستقیم...